Category Archives: 7. luokkien blogit
Yritysvierailu Porin keilahallissa 21.4. 2015
Filed under 7. luokkien blogit, Muita
Loppuarvioita pop up-päivästä
Pop up-ravintolapäivä onnistui paremmin kuin olimme kuvitelleet, koska kyseessä oli vaativa projekti seiskaluokkalaisille. Pieniä sekaannuksia tietysti sattui varsinkin alussa, mutta alkujännityksen jälkeen kaikki alkoi sujua aina vain paremmin. Loppujen lopuksi päivästä jäi hyvä mieli kaikille paikalla olleille. Oppilaat itse kuvailivat päivää seuraavasti:
Keittiötiimi, Malla Messo
Meillä oli 20.4 popup-ravintolapäivä ravintola Buccon tiloissa. Olin keittiötiimissä. Keittiössä oli kiireistä, mutta kaikki sujui hyvin ja päivä oli kokonaisuudessaan tosi hauska. Ammattilaisetkin, jotka olivat auttamassa meitä sanoivat päivän olleen aivan kuin jazz-viikolla olisi ollut. Oli kyllä tosi kuuma työskennellä keittiössä, jossa joka puolella hohkasi kuumia uuneja ja levyjä. Keittiössä oleminen oli todella palkitsevaa ja oli mahtavaa päästä työskentelemään ammattikeittiöön ammattilaisten opastamana.
Salitiimi, Niklas Pallari
Olin salin puolella tarjoilijana, se oli mukavaa. Eka pöytätilaus oli jännittävä ja se ei mennyt hyvin, mutta sain tilauksen tehtyä. Vein tilauksen keittiöön ja hetken päästä se tulikin sieltä. Vein tilauksen pöytään ja he näyttivät lautaset pois hakiessani tykkäävän siitä ruoasta. Lopuksi tarjoilin heille kahvia. Siivosin pöydän heidän lähtiessään. Loppupäivä meni mukavasti ja tunnelma oli hyvä.
Filed under 7. luokkien blogit, Muita
Pop up-ravintolapäivän kuulumisia
Olemme nyt valmistelleet tulevaa ravintolapäivää kaksi kuukautta ja nyt kaikki alkaa olla valmista. Tällä viikolla valmistimme malliannokset kotitalouden tunnilla Buccon keittiömestareiden ja kotitalousopettaja Kaisa-Kreetta Tervaselän johdolla. Annokset ovat nähtävissä alla olevissa kuvissa ja ruoka on taattua Bucco-laatua (vaikka kuvissa valotus tekeekin hieman tepposiaan).
Tervetuloa pop up-ravintolaamme!
Filed under 7. luokkien blogit, Muita
Piece of cake: pop up-ravintolapäivä ma 20.4.
7E valmistelee parhaillaan pop up-ravintolapäivää Ravintola Buccoon 20.4. (klo 11-14). Ideana on, että luokan oppilaat toteuttavat päivän mahdollisimman pitkälle itse eli suunnittelevat, markkinoivat ja toimivat ravintolan henkilökuntana kyseisenä päivänä (ruoan valmistuksessa oppilaat ovat kuitenkin vain avustavassa roolissa). Jani Lehtisen opastuksella olemme suunnitelleet jo päivän ruokalistan, hankkineet sponsoreita ja miettineet, mitä kaikkea tällaisen projektin toteutus vaatii. Suurkiitos Janille jo tässä vaiheessa.
Tarkoituksemme on saada hankkeelle mahdollisimman paljon näkyvyyttä paikallisessa mediassa. Tiistaina 17.3. Pyry-lehden Elina Wallin saapuikin tekemään juttua hankkeestamme. Alla olevat kuvat ovat kuvaussessiosta Buccossa. Voit seurata jatkossakin projektin etenemistä tämän sivuston avulla.
Mikäli haluat tulla paikan päälle toteamaan, miten projektimme onnistuu ja nauttimaan hyvästä ruoasta, pöytävarauksen voi tehdä osoitteessa: popupravintola7e@gmail.com
Ruokalistalla meillä on kaksi lounasvaihtoehtoa hintaan 12 euroa:
1. Tuorepastaa, kevään parsaa, savulohta
2. Burgerateria maalaisperunoilla
Päivän menu (28 euroa) on seuraavanlainen:
Korvasienikeitto
Kananpojan rintafile, risottoa, kevään kasviksia
Banana split
Tässä vaiheessa kiitos myös sponsoreillemme, joita ilman tätä päivää ei voisi toteuttaa. Meitä sponsoroivat seuraavat yritykset / järjestöt:
Filed under 7. luokkien blogit, Muita
7E:n projektituotteet
7E-luokka valmistaa parhaillaan projektituotteita myyntiin. YR-tuntien aikana pojat tekevät teknisen työn tiloissa esim. kelloja ja shakkilautoja. Tytöt puolestaan tekevät pipoja tekstiilityön luokassa.
Filed under 7. luokkien blogit
7E:n Juhlalounas Buccossa 17.12.2014
Olimme ennen joulua Buccossa yrittäjyysluokkien perinteisellä joululounaalla Porin yrittäjien kanssa.
Aluksi Porin yrittäjien edustajat pitivät eri puheita ja luokkalaisemme piti kiitospuheen. Myös Buccon omistaja ja perustaja Jani Lehtinen puhui meille yrittäjyydestä.
Pääruokana meillä oli lohta, persiljalla maustettua ja värjättyä perunamuusia, porkkanasosetta sekä voikastiketta. Jälkiruokana oli jäätelöä hillolla. Ruoka oli todella maukasta ja hyvää. Lähtiessämme saimme kaikki mukaamme vielä tuoreet Bucco leivät.
Oli todella hienoa päästä Buccoon syömään ja haluan vielä kiittää Porin yrittäjiä siitä.
Malla 7E
Filed under 7. luokkien blogit
7E:n yhteistyökouluhanke
Yrittäjyysluokka 7E on tämän syksyn aikana aloitellut yhteistyötä saksalaisen Luther-Melanchton-Gymnasiumin kanssa (tunnetaan myös nimellä Hundertwasserschule kuuluisan arkkitehdin ja taiteilijan mukaan). Aloitimme yhteistyön sikäläisten seiskojen kanssa esittelemällä itsemme englanninkielisin tekstein ja valokuvin. Olemme myös esitelleet maidemme joulunajan / joulukuun perinteitä lähettämissämme joulukorteissa. Ohessa yksi lähetetyistä joulukorteista:
Keväällä on tarkoitus avata projektille oma Facebook-sivusto, jossa oppilaat voivat kommunikoida vapaammin keskenään.
Alla olevasta linkistä löytyy tietoa yhteistyökoulustamme:
http://www.hundertwasserschule.de/
Filed under 7. luokkien blogit
Yrittäjyysvierailu Mekeltekissä 11.12.2014
Olimme yrittäjyysvierailulla Mekeltekissä. Siellä meille tarjottiin keksejä, mehua, pullaa ja kahvia. Teijo Virtanen piti meille kiinnostavan esittelyn yrityksen toiminnasta. Yrityksen toiminta sijoittuu pääasiassa teollisuuden kunnossapitoon. He muun muassa huoltavat Kärcherin koneita. Mekeltek on myös perheyritys jo kahdessa sukupolvessa. Mekeltekin mainoksia ei näy paljon tavallisen kuluttajan silmissä, koska sen palvelut ovat tarkoitettu enimmäkseen yrityksille. Ekologisuus esiintyy Mekeltekin monessa tuoteryhmässä. Heidän liikevaihtonsa on noin 6 miljoonaa. Lopuksi pääsimme kiertämään Mekeltekin korjaamossa ja myymälässä.
Emilia 7E
Filed under 7. luokkien blogit
Yritysvierailu Satakunnan Kansassa 20.11.14
Kävimme yritysvierailulla Satakunnan Kansassa, siellä meidät ottivat vastaan toimittajat Hannu Pitkäranta ja Päivi Saarilahti. He kertoivat meille, että Satakunnan Kansa on perustettu vuonna 1873 ja että joka aamu painetaan noin 45 000 lehteä. He kertoivat myös, että Satakunnan Kansaa lukee noin 152 000 ihmistä viikoittain ja Porilaista sitten taas noin 80 000 ihmistä viikoittain.He sanoivat myös, että 86 prosenttia 12 vuotta täyttäneistä lukee päivän lehden. Sitten he näyttivät meille paikkoja, tilat olivat hienot ja tilavat. Sitten menimme sinne tilaan missä olimme aluksi, siellä meille tarjottiin Jaffaa ja fanipaloja samassa he kertoivat meille vielä päivän työtehtävistä ja henkilöstöstä. Päivän työtehtävät olivat ensin aamulla suunnittelu, sen jälkeen tekstien miettiminen tai haastattelun haku/kuvat. Sitten työryhmä vaihtuu ja se iltapäiväryhmä kokoaa lehden. Henkilöstöä on 89, toimituksessa 58 henkilöä, mediamyynnissä 8 henkilöä, levikki ja asiakaspalvelu 22 henkilöä plus 250 jakajaa. Toimipisteitä on 1 ja 4 aluetoimistoa. Minusta yritysvierailu oli kiva ja opettavainen kokemus.
Signe Virtanen 7E
Filed under 7. luokkien blogit
Yrittäjyysvierailu ABC Tikkulassa 6.11.2014
Kävin luokkani 7E kanssa yrittäjyysvierailulla ABC Tikkulassa. Siellä meille kertoi Janina Sundell, joka on ABC Tikkulan liikennemyymäläpäällikkö. Hän kertoi meille selkeästi, mitä ABC Tikkula tekee ja millaista siellä on. Siellä on 44 työntekijää ja sinne mahtuu 220 henkilöä, joka on mielestäni aika paljon sellaisessa paikassa. Toimipisteitä on 106 koko suomessa. Siinä toimii myös Hesburger. ABC Tikkulassa on ravintolatoimintaa, mutta se tarjoaa myös kahvia ja sen sellaista. Meille tarjottiin siellä limsaa ja vaahtokarkkeja. Lopuksi pääsimme katsomaan millaista keittiössä on. Se oli oikein kiva yrittäjyysvierailu, tykkäsin siitä oikein paljon.
Niko 7E
Filed under 7. luokkien blogit