Tag Archives: pop up-ravintola

Pop up-ravintolapäivän kuulumisia

Olemme nyt valmistelleet tulevaa ravintolapäivää kaksi kuukautta ja nyt kaikki alkaa olla valmista. Tällä viikolla valmistimme malliannokset kotitalouden tunnilla Buccon keittiömestareiden ja kotitalousopettaja Kaisa-Kreetta Tervaselän johdolla. Annokset ovat nähtävissä alla olevissa kuvissa ja ruoka on taattua Bucco-laatua (vaikka kuvissa valotus tekeekin hieman tepposiaan).

POP UP KUVA 1       POP UP-KUVA 2

POP UP-KUVA 3       POP UP-KUVA 4

Tervetuloa pop up-ravintolaamme!

Leave a Comment

Filed under 7. luokkien blogit, Muita

Piece of cake: pop up-ravintolapäivä ma 20.4.

7E valmistelee parhaillaan pop up-ravintolapäivää Ravintola Buccoon 20.4. (klo 11-14). Ideana on, että luokan oppilaat toteuttavat päivän mahdollisimman pitkälle itse eli suunnittelevat, markkinoivat ja toimivat ravintolan henkilökuntana kyseisenä päivänä (ruoan valmistuksessa oppilaat ovat kuitenkin vain avustavassa roolissa). Jani Lehtisen opastuksella olemme suunnitelleet jo päivän ruokalistan, hankkineet sponsoreita ja miettineet, mitä kaikkea tällaisen projektin toteutus vaatii. Suurkiitos Janille jo tässä vaiheessa.

Tarkoituksemme on saada hankkeelle mahdollisimman paljon näkyvyyttä paikallisessa mediassa. Tiistaina 17.3. Pyry-lehden Elina Wallin saapuikin tekemään juttua hankkeestamme. Alla olevat kuvat ovat kuvaussessiosta Buccossa.  Voit seurata jatkossakin projektin etenemistä tämän sivuston avulla.

DSCN4207

DSCN4210

Mikäli haluat tulla paikan päälle toteamaan, miten projektimme onnistuu ja nauttimaan hyvästä ruoasta, pöytävarauksen voi tehdä osoitteessa: popupravintola7e@gmail.com

Ruokalistalla meillä on kaksi lounasvaihtoehtoa hintaan 12 euroa:

1. Tuorepastaa, kevään parsaa, savulohta

2. Burgerateria maalaisperunoilla

Päivän menu (28 euroa) on seuraavanlainen:

Korvasienikeitto

Kananpojan rintafile, risottoa, kevään kasviksia

Banana split

Tässä vaiheessa kiitos myös sponsoreillemme, joita ilman tätä päivää ei voisi toteuttaa. Meitä sponsoroivat seuraavat yritykset / järjestöt:

Nimetön

Kala Valtanen

Porin Leipä

Kuvahaun tulos haulle satamaito

 

 

Leave a Comment

Filed under 7. luokkien blogit, Muita