Ennen talvilomaa käynnistimme 7.luokan projektityön. Luokka päätti valmistuttaa yhteistyössä Kouvolan Lakritsi Oy:n kanssa omaa takuutuoretta kotimaista lakritsia – Pontuslakua – 500 g:n rasioissa. Oppilaat suunnittelivat ja valmistivat itse luokan logohahmon (”Pontus-Palleron”), rasian tekstit asemointeineen sekä mainos- ja tilauslomakkeet. Samoin rasian hinnoittelut ja tilausmäärät suunniteltiin yhdessä.
Helmi-maaliskuun vaihteessa Kaukokiito toi tilauksemme koululle, ja ensimmäinen tilauserä meni pikavauhtia myyntiin. Suuren kysynnän takia tilasimme uuden myyntierän, ja se saatiin jakeluun ennakkotilaajille viikolla 11. Tämän jälkeen tilattiin vielä kaksi myyntierää huhti-toukokuulle. Kaiken kaikkiaan luokka tuotti kevään aikana markkinoille 400 rasiaa eli 200 kg Pontuslakua. Kaikki menivät kaupaksi, ja tuotteesta tuli jopa pienimuotoinen & uniikki myyntihitti kaupungilla kuultujen puheiden perusteella 😉